Коптильня с гидрозатвором 450х260х210 углеродистая сталь 1 мм

Доставка Новой Почтой по всей Украине
Оплата при получении товара

Данная коптильня прекрасно подойдет для копчения продукта на открытом воздухе и в домашних условиях. Система гидрозатвора герметична - не позволяет дыму выйти наружу, а для отвода дыма сверху на крышке есть отверстие.

Толщина стали 1 мм. что гарантирует долговечность коптильни. В комплект входят: 2 решетки, поддон для сбора жира, корпус коптильни, крышка.

Преимущества данной коптильни:

Долговечность, при использовании коптильни 1 раз в неделю она прослужит 10-15 лет.
Гидрозатвор - позволяет коптить продукт в домашних условиях
Поддон для сбора жира - поддон собирает стекающий с продукта жир, таким образом он не подгорает. не ухудшает качество и запах конечного продукта. Коптильню легче мыть.
Полный комплект - коптильня готова к использованию.

Гидрозатвор - это желоб проходящий по верхней кромке стенок коптильни, куда наливается вода. Нужен он для того чтобы дым не проходил между крышкой и стенкой коптильни, а выходил через штуцер расположенный сверху, так же в коптильне дым задерживается дольше , что в свою очередь способствуют быстрой скорости копчения.

Характеристики:

Страна производитель - Украина
Тип копчения - Горячее
Разовая загрузка коптильни - До 3 (кг)
Количество уровней коптильни - 2
Форма - Прямоугольная
Конструкция - Цельная
Материал - Нержавеющая сталь
Толщина материала - 1 мм
Источник тепла - Открытый огонь
Источник дыма - Опилки

Комплектация:

Решетка для продуктов - 2 шт.
Поддон для стекания жира - 1 шт.

Габаритные размеры:

Длина коптильни - 450.0 мм
Ширина коптильни - 260.0 мм
Высота коптильни - 210.0 мм
Вес - 8 кг