Тестомес, Тістоміс, Pizza Group IFM7
Тестомес, фиксированная дежа - 7 л., загрузка теста - 6 кг., производительность - 24 кг/час, диаметр чаши - 24 см, 220 В
Оборудован цепным приводом, что делает его самым надежным среди спиральных тестомесов.
Вес (нетто), кг: 41
Высота (нетто), мм: 510
Длина (нетто), мм:250
Страна производитель: Италия
Ширина (нетто), мм: 500
несъемная дежа, неподвижная верхняя часть
Количество скоростей: 1
Спиральный тестомес Pizza Group IFМ 7 используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для замеса теста, используемого для приготовления пиццы, хлеба и тонких лепешек.
Крышка дежи выполнена в виде решетки, что позволяет осуществлять визуальный контроль за процессом приготовления теста, а также легко добавлять ингредиенты без остановки процесса его замешивания. Спираль, решетка, дежа и отсекатель изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Операция: Розница