Коптильня-домик малая, горячего копчения

КОПТИЛЬНЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ МАЛАЯ
Копчености – незаменимое лакомство для многих, которое всегда пользуется большим спросом и популярностью, как в праздничные дни так и повседневно. Любые виды мяса, курица, как речная так и морская рыба приобретают новые оттенки своих вкусовых качеств в копченом виде. Несравнимо великолепный внешний вид, золотистая корочка, приятный копченый вкус – это все плюсы исскуства копченой продукции. А так же копчености имеют более длительные сроки хранения, ведь именно с помощью копчения продукты с незапамятованных времен заготавливали на зиму. С развитием современных технологий копчености теперь для всех доступный деликатес. Ведь вы можете изготавливать их сами, дома или же на даче, будучи уверенными в качестве готовой продукции. 

Принцип работы.

Коптильня горячего копчения – очень простое устройство, которое порадует своего покупателя.
При копчении продуктов достаточно засыпать опилки в специальный отдел на дно коптильни, загрузить продукты для копчения, закрыть крышку и залить крышку водой по периметру, поставив устройство на огонь! Все, что вам потребуется далее – подождать, когда из коптильни пойдет дым – засекать время, через которое ваши продукты будут готовы. 
Характеристики двухъярусной коптильни с гидрозатвором.

Коптильня горячего копчения – это простое и удобное изобретение, ведь с ее помощью вы можете приготовить до 3-4 кг копченостей за небольшой промежуток времени. Малаогабаритная конструкция изобретения делает ее мобильной, ведь она не громоздкая и может использоваться как в походе, на природе, на даче, так и даже в квартире. Коптильня с легкостью ставится на 2 комфорки, а дым с нее может выходить как в вытяжку так и в окно, если дополнительно подвести трубку. Решётки внутри не поддаются коррозии, они изготовлены из качественной нержавеющей стали. Крышка-домик с гидрозатвором обеспечивает 100% герметичность и минимальное попадание конденсата на ваши продукты. Итак, все плюсы переносной коптильни по порядку:

1. Полная герметичность;
2. Быстрота приготовления;
3. Лёгкость конструкции, её мобильность;
4. Малые габариты;
5. Долговечность и износостойкость;
6. Простота эксплуатации.

Это простое и полезное устройство – коптильня горячего копчения – пригодится для любого празднества и выездного мероприятия. И вы можете приобрести ее у нас по ценам производителя. Без посредников и перекупов.
Характеристики

Страна производства Украина
Вид закрывания с гидрозатвором
Материал Горячекатаный металл
Тип копчения горячее
Количество уровней 2
Разовая загрузка До 2, 5 кг
Высота 20 см
Длина 40 см
Крышка домик


Толщина металла 1 мм
Ширина 20 см